Yeni açılan kafeler ve ilk izlenimler

Kısa bir not olarak başladı, uzun bir yazıya dönüştü.

İşin teknik kısmını bilmesem de mantığını anlamaya çalıştım. Bu bile karşı tarafla konuşurken çok işe yaradı.

Acele etmemek en çok işe yarayan şey oldu. Bir hafta beklemek bana ciddi bir kayıptan kurtardı.

Benzer durumda olanlara yardımcı olması dileğiyle.